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海の京都

3/31まで ぶりしゃぶ発祥の地40周年キャンペーン実施中

2018年12月17日

冬の味覚として人気の「ぶりしゃぶ」は、今から40年前の11月に京都・宮津で誕生しました。丹後の冬の味覚を代表する「寒鰤」を食材にして冬の名物料理を作ろうと、当時の宮津・天橋立観光旅館協同組合青年部のメンバーにより考案されたものです。
宮津天橋立観光旅館協同組合では、ぶりしゃぶ発祥の地40周年を記念してキャンペーンを実施中です。詳しくは公式ホームページをご覧ください。

 

問い合わせ先

TEL.0772-22-5550 宮津天橋立観光旅館協同組合(月・木定休)

 

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