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お茶の京都の特色

南北朝時代、京都の栂尾(とがのお)のお茶だけが「本茶」と認められていました。そこに一石投じたのが、三代将軍足利義満。宇治茶の美味しさとふくよかな薫りをたたえ「宇治七名園」をつくったといいます。将軍が愛した味に触れられる・・・それは時代を越える贅沢なひととき。さあ、感性深めるお茶旅へ。

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南北朝時代、京都の栂尾(とがのお)のお茶だけが「本茶」と認められていました。そこに一石投じたのが、三代将軍足利義満。宇治茶の美味しさとふくよかな薫りをたたえ「宇治七名園」をつくったといいます。将軍が愛した味に触れられる・・・それは時代を越える贅沢なひととき。さあ、感性深めるお茶旅へ。

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